Para los que no conozcáis Un gato
en mi cocina, deciros que vale realmente la pena descubrirlas. Todas sus entradas
son completamente caseras. Resulta muy sencillo seguir cada una de sus recetas
ya que siempre añaden fotografías y también vídeos de algunos de los pasos a
seguir. Son especialistas en postres sin
lactosa, que resulta muy útil para los que tenéis intolerancias.
No ha resultado sencillo escoger
una receta entre su amplio recetario, todas tienen una pinta estupenda, pero
finalmente, me decanté por el puré de calabaza y zanahoria. Una crema sencilla
e ideal para las cenas más ligeras.